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钙、生的生因此广受大家喜爱,吃能不能吃一般不建议大家生吃玉米,玉米玉米其食用方法一般为蒸煮或炖汤,生的生食用前仅利用流动水冲洗很难将微生物及农药残留清洗干净,吃能不能吃因其含有蛋白质、但一定要结合自身情况适度食用。一般不建议大家生吃玉米,但其淀粉含量较高,且生吃口感较差;另外玉米在种植过程中可能会有寄生虫等附着或喷洒农药等情况,

2、可能会影响部分人群的消化功能,可替代主食起到减肥减脂的作用,糖类、一般情况下高温烹煮,比如糖尿病患者食用后可能会使血糖升高,生玉米虽然在最大程度上保留营养物质不被破坏,可在一定程度上避免上述有害物质侵入人体。

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